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[오징어채볶음] 맛있고 간단한 밑반찬 오징어채볶음 만들기 [오징어채볶음] 맛있고 간단한 밑반찬 오징어채볶음 만들기 밑반찬을 참 잘 안 먹는 아내가 밑반찬을 좋아하는 남편을 위해 만든 완전 쉬운 오징어채볶음 만들기. 주재료 : 오징어채(500g) 고추장조림장 : 고추장 3.5~4큰술, 간장 2.5~3큰술, 물엿 4큰술, 설탕 2큰술, 맛술 4큰술, 마요네즈 5큰술, 다진마늘 2큰술 (밥숟가락 기준) 어릴때 도시락 반찬으로 필수 였던 오징어채볶음. 먼저 오징어채를 물에 살짝 씻어서 물기를 쫘~악 빼주었다. 물에 적셔서 하면 살짝 부들부들해서 개인적으로 더 좋았다. 하지만 물에 씻지 않고 바로 해도 되요~^^ 마요네즈는 오징어채를 부드럽게 해주어서 듬뿍 넣었다. 그리고 고소한 맛을 더해준다. 전혀 느끼하지 않아요!~^^ 고추장은 3.5~4큰술 정도 넣었다. 간장은 .. 더보기
[인천/구월동맛집] 흑산도횟집에 가다~! [인천/구월동맛집] 도톰한 회가 매력적인 흑산도횟집에 가다~! 인천여행 포스팅을 해외여행 포스팅처럼 길게 하게 되었다~ 알차게 놀다 왔으니 당연한 건지도~~ 이번 포스팅은 인천의 번화가~ 구월동의 흑산도횟집~ 여기 역시 아는 동생의 추천으로 가게 된 집이다. 아내가 매우 좋아하는 회 한 젓가락 집어 들었다~ 아내는 뭐든 고기음식은 다 좋아하지만 그 중에서도 회를 아주 좋아한다 나(남편)는 아주 좋아하는 편은 아니라서 가끔 생각날 때만 먹는다. (아니면...아내가 먹고 싶어할때) 나오는 것들은 뭐든 찍어버리는 우리 부부 회를 먹을때 나는 생강을 많이 먹게 된다. 아내는 락교(마늘같이 생긴거)를 좋아해서 우리부부는 이런거에서도 싸우지 않고 사이좋게 나눠 먹는다~ㅋ 고추... 아내는 고추를 맨날 꼬추라고 부른.. 더보기
[인천여행/데이트코스] 인천대공원을 거닐다~! [인천여행/데이트코스] 인천대공원을 거닐다! 인천대공원은 정~~~~말 크다!!! 그리고 정~~~~말 추천해주고 싶은 곳이다! 가족들과 연인들고 나들이 가기에 너~~무 멋진곳이라고 생각된다!! 데이트코스로 추천추천!! 인천대공원이 크다는 소리는 듣고 간거지만,,, 정말 다리가 아플정도로 컸다~@.@ 끝이 안 보이는 아주 멋진 산책로. 먼저 인천대공원 정문에서 주차장에 주차를 하고, 입구에서 가장 가까운 수목원을 들러 수목원- 장미원- 식물원- 느티나무길 걷기- 조각원을 거쳐서 벚나무길을 따라 어린이동물원까지 가는 코스를 잡았다. 중간에 벚나무길이 아닌 메타세쿼이아길도 있다는... 우리부부는 동물원을 마지막 코스로 잡았기 때문에, 벚나무길을 걷기도했다. 그런데 벚꽃 필 때가 아니라 벚꽃은 못봄~ㅋ 먼저 수목.. 더보기
신포닭강정을 사서 송도센트럴파크에 가다~! 신포닭강정을 사서 송도센트럴파크에 가다~! 오랜만에 아내가 아닌 제(남편)가 글을 씁니다~~ 요즘 매우 바빳던 관계로 블로그에 소홀했었으나 나보다 블로그를 더 잘 꾸며준 아내 뭘 해도 잘하는 내 와이프~ 그 동안 블로그에 내 흉은 안 봤나 모르겠음..ㅠ.ㅠ 아내의 글솜씨보다 떨어지지만 재밌게 써보도록 노력하겠음~ 이 곳이 바로 인천의 송도신도시 안에 있는 센트럴파크~ 일산의 호수공원과 느낌이 비슷하지만, 새로 생긴곳이라 그런지 좀 더 볼거리도 많았고, 깨끗했다. 이건 아마도... 센트럴파크를 이용하는 사람들이 별로 없어서 인듯.. 쉽게 말하면 산책하러 가기 "좋다"라는 말씀~~ 아참! 우리부부는 송도센트럴파크에 가기전에 신포 국제시장을 들러서 신포 닭강정을 사기로 했다~ 이 곳이 바로 인천에서 유명한 ".. 더보기
공화춘의 진짜 후손이 운영하는 "신승반점" 공화춘의 진짜 후손이 운영하는 "신승반점" 어제는 인천 차이나타운의 "공화춘" 이라는 중국집에 다녀왔다면, 오늘은 차이나타운에서 공화춘의 진짜 후손이 운영하는 "신승반점" 을 다녀왔다. 짜장면의 원조 "공화춘" ☜보러가기 클릭!! 어제도 잠깐 말했지만, 공화춘의 진짜 후손들이 공화춘 이라는 이름을 사용하지 못해서, "신승반점" 이라는 상호로 그 대를 이어 오고 있다고 한다. 공화춘의 외손녀가 운영을 하고 있다고 한다. 자 그럼 어제의 아쉬움을 뒤로 하고 진짜 공화춘 자장면의 맛을 느끼러 고고씽!!^^ 건물자체가 의리의리한 공화춘과는 달리 차이나타운 입구에서 바로 오른쪽 골목으로 들어가면 이렇게 작은규모의 신승반점을 찾을 수 있다. 개인적으로 겉모습부터 어제와 달리 비교되서 우리부부도 신기해 했다. 차이나.. 더보기
[인천맛집] 짜장면의 원조 "공화춘" [인천맛집] 짜장면의 원조 "공화춘" 차이나타운에 왔으면, '짜장면' 한그릇 정도는 해 주고 돌아가야... 차이나타운에 대한 예의지요~^^ 이곳이 바로 그 유명한 '공화춘' 이다. 사실 우리나라 최초의 중국집이 공화춘 인건 맞지만, 지금 소개하는 이 곳이 그 최초의 중국집을 그대로 이어 온것은 아니다. 내일 포스팅에서 다루겠지만, 현재 이 공화춘이 공화춘이라는 이름으로 상표를 등록을 해버려서, 공화춘의 진짜 후손들이 공화춘 이라는 이름을 사용하지 못하고 있다고 한다. 실제로 이 일때문에 소송까지 갔었다고 했다는데... 뭔가 참 아이러니하다... 차이나타운 입구에서 저 끝에 바로 보이는 공화춘이다. 공화춘으로 올라가는 길에 본 건물이다. 중국을 상징하는 저 빨간등이 신기하다. 밤에는 못 봤지만...밤에 설.. 더보기
[인천여행] '차이나타운' 에서 중국을 느끼다!! [인천여행] '차이나타운' 에서 중국을 느끼다!! 우리부부는 하루 반나절 동안 인천 여행을 했다. 우리부부의 인천여행 코스. 차이나타운[공화춘/신승반점] - 신포시장[신포닭강정] - 송도센트럴파크 - 인천대공원 - 부천 물놀이 - 서울 고고씽!! ^^ 이번에 우리부부는 인천 나들이에 나섰다. 인천에 사는 지인에게 물어물어 이틀동안 인천에서 가볼만한 곳과 맛집, 그리고 여행코스를 코치 받고 출발했다. 동선까지 완벽하게 짜서 움직인 우리 부부. 먼저 차이나타운을 방문했다. 차이나타운은 생각보다 작았다. 그래서 금방 금방 둘러볼 수 있었다. 해질무렵에 도착했기 때문에 사진이 살짝 어두운 감이 있어서 좀 아쉽다. 스카이힐 이 계단을 올라가면 차이나타운 3패루(선린문)이 보이고, 그곳을 지나 자유공원으로 올라가는.. 더보기
[포천여행] "경희궁미술관" 무료로 즐기자~!! [포천여행] "경희궁미술관" 무료로 즐기자~!! 포천이동갈비집 "갈비생각" 에서 저녁식사를 한 후에 2층으로 가면 경희궁미술관이라는 곳이 있다! 고급스러운 느낌의 미술관은 아니다. 아주 편안하게 다가갈수 있는듯... 처음에 이게 뭔가 했는데... 아마도 빛을 이용한 그림자 미술작품 같다. 측면에서 보니 그림자로 보여지는 모습이 더 인상깊었다. 역시 미술가들은 창작력이 대단한듯!! ㅎ 그림자로 보여지는 모습이 신기하기만 하다. 조각들이 매달려 있는데... 왠지 저녁이고 사람도 없고 그래서 인지.. 괜히 묘한분위기였다. 미술조각품을 보고 어떤 기분을 느껴야 하는지는 잘 모르지만.. 이런건 왠지 무섭다 ㅠㅠ 생각보다 많은 조각들이 있었다. 남편의 장난끼는 여기서도 발동!! 저렇게 평범한 표정으로 멱살을 잡다니.. 더보기
포천이동갈비 "갈비생각" 가다!! 포천이동갈비 "갈비생각" 가다!! 요새 우리부부 바쁜게 겹치다 보니.. 포스팅도 그렇고, 관리도 그렇고 자꾸 소홀하게 된거 같아서 오늘은 반갑게 포스팅 합니다!^^ 포천하면 떠오르는건 당연 "포천이동갈비" 고기좋아하는 우리부부... 참새가 방아간 그냥 지나칠리 없으니... 포천이동갈비 먹어보자!! 광수생각이 생각나는 "갈비생각" 역시나 광수그림이~~ 메뉴판 우리부부는 사장님이 추천해주는 "포천이동멍석소갈비" 를 주문했다. 1인분에 32.000원 이다. 음.... 생각보다 비싸다! 왜냐면... 우리부부가 엄청 좋아하고 맛있는!!! 충남맛집!! 소복갈비 가 31,000원이기 때문이다!! 소복갈비 보러가기!! 클릭!! 고기 먹은 후에 후식라면을 주문할 예정!! 이게 바로 포천이동멍석소갈비! 고기 먹을때 내가 .. 더보기
[포쳔여행] 내 마음이 들리니? 촬영장소 "평강식물원" 나들이-2부 [포천여행] 내 마음이 들리니? 촬영장소 "평강식물원" 나들이-2부 어제에 이은 2부. 평강식물원 나들이는 오늘이 끝이다.^^ 아마도 드라마 내 마음이 들리니? 에서 이곳때문에 내가 가장 와 보고 싶어했던게 아닐까...싶다. 그 전에 평강식물원 상세사진 몇군데를 더 찍어보았다. Q&A를 읽어 보긴 했지만, 집에가면 까먹을거 같아 찍어두었다. 어찌 각기 다른 환경에서 자라야할 식물들을 한 장소에 모았나 했더니.. 이 처럼 식물들이 살 수 있는 적합한 환경을 만들어 주고 있었다. 처음들어보고 처음 보는 식물들이 깨알같이 심어져 있다. 식물원에 나비가 어찌나 많은지... 눈 만 돌리면 있는것이 나비들이였다. 저기 가운데 있는것도 하얀나비인데..... 사진 찍어야 하는데..가만히 앉아있지 못하고 이 꽃 저 꽃 .. 더보기
[포천여행] 내 마음이 들리니? 촬영장소 "평강식물원" 나들이-1부 [포천여행] 내 마음이 들리니? 촬영장소 "평강식물원" 나들이-1부 포천아트밸리에 이은 식물원 나들이~ 평소에 완전 애청했던 드라마 내 마음이 들리니?.. 촬영장소로 저긴 어딜까...라며 꼭 가봐야겠다고 다짐했던 평강식물원을 방문해보았다. 산정호수와도 거리가 멀지 않은곳에 있다. 완소남 차동주네 집도 평강식물원 내에 있는데.. 우리가 갔을때는 아쉽게도 침수로 인해 내부공사중이여서 들어가 볼수는 없었다. 겉모습은 비피해로 인해 청소중인 우중충한 모습만 봐서 무척 아쉬웠지만... 그래도 드라마 장면들이 생각나서 신기했다. 식물원 지도를 보니 갈곳이 꽤 많았다. 식물원 입구쪽에 요런 표지판이 하나 있다. 우리부부도 저렇게 손을 포개고 사진 한방~찍었었다.^^ 요것이 연리지 나무 가까이서 보니 정말 신기했다. .. 더보기
[포천여행] 포천아트밸리 나들이-3부 [포천여행] 포천아트밸리 나들이-3부 첫 사진부터 좀 자극(?) 적이지만... 아트밸리 안에 있는 조각공원에 있는 조각이다.^^ 괜히 기분좋아지는 조각상이다. 남편에게 이곳에서 굉장한 약속을 받아냈어야 했는데!! 아흥!! ㅎ 절대 평범한 포즈로 사진 찍지 않는 남편. 저 삼각대를 갖고다니면서 딱 한번 사용했네그려...ㅋ 제목이 참...심오하다~^^ 무엇을 고해해야 할지.. 고해는 커녕 어딜 쳐다보는거니....ㅠ.ㅠ 대한민국 지도 모양의 조각상 음..저 지도안에 어떤 분이 보인다..죄송~^^; 조각상들 말고도 호박터널이라는 곳이 있다. 호박터널 입구에 있는 의자에 잠시 앉아서 쉬는 남편. 호박이 다 똑같은 모양인줄 알았는데.. 이곳에 오니 처음보는 모양의 호박도 많았다. 요건 많이 본 호박. 조롱박. 크기.. 더보기
[포천여행] 포천아트밸리 나들이-2부 [포천여행] 포천아트밸리 나들이-2부 아트밸리에는 걸을곳도 많고 쉴곳도 많고, 사진찍을 곳도 많다. 야외공영장을 지나 전시관을 보고 나온 우리부부는 표시판대로 전망데크와, 조각공원, 천주호를 보러 GO GO!! 롱다리 벤치 아래에서 한컷!^^ 저 위에 올라가서 찍는 사람이 과연 있을까...분명 시도하려고 하는 사람도 있겠징? 위험@.@ ㅋ 저 나무의자를 자세히 보면 엉덩이 모양에 맞게 움푹 들어가 있어서 굉장한 안락함이 느껴진다! 그 앞에 "발굴된 시간의 터" 라는 조각이 있다. 이게 바로 그 조각(?) 이라고 해야하나..음. ㅎㅎ 남편이 쏙 들어가진다. 음...물론 조각의 다리모양안이긴 하지만~~ㅎㅎ 저 조각에 쏙 들어맞는 사람은 걸리버~? ㅎㅎ 저게 4면으로 각기 다른 모양으로 뚫려 있어서 신기했다... 더보기
[포천여행] 포천아트밸리 나들이-1부 [포천여행] 포천아트밸리 나들이-1부 오랜만에 하는 포스팅입니다~^^; 거의 열흘 넘게 쉬었네요. 아직 신혼부부인 관계로..^^; 집들이와 그동안 못한 우리부부의 여행들로 인해서 블로그를 잠시 쉬었습니다. 이제 다시 마음 다잡고 일상생활로 돌아왔으니... 우리 함께 다시 즐겨보아요~^0^ 얼마 전 주말을 이용하여 우리부부 포천 나들이에 나섰다. 연인 또는 가족들과 함께 나들이 가기 좋은곳이 아닌다 싶다. 웰컴 투 포천 아트밸리~^^ 주차장에 차를 세우고 매표소로 가는길에 있는 환영 조각상이다. 팔다리 짧은것이 꼭 누굴 닮았다. @.@ 남편이 입장료를 사러 간 사이에 우리가 올라갈 곳을 미리 찍어 보았다. 모노레일을 이용해도 되고 걸어 올라가도 된다. 하지만... 날이 무진장 더웠기 때문에 우리부부는 모노.. 더보기
삿포로(SAPPORO) 생맥주 리뷰 삿포로(SAPPORO) 生맥주 리뷰 제품명 : 삿포로(SAPPORO) 생맥주 원산지 : 일본 제조원 : Sapporo Breweries LTD. 수입원 : (주)엠즈베버리지 원재료 : 물, 맥아, 홉, 쌀, 옥수수, 전분 도수 및 용량 : 5%, 500ml 오랜만에 포스팅이다. 요즘 이래저래 일이 생겨서 오랜만에 포스팅이라 은근히 떨린다^^; 오늘은 오랜만에 일본 맥주이다. 이웃블로거님들중 삿포로 맥주 추천해주신분도 계시고 할인한다고 정보도 주시고 해서... 우리부부 마트로 고고씽 해서 데려왔다! 역시 4개에 1만원 할인중이였다~^^ 캔이 하얀것이 삿포로 눈축제가 생각날법한 포장이다. 오늘은 저녁을 배부르게 먹어서 안주는 가볍게 입 심심하지 말라고 감자에 깡이 있는 과자한봉지를 개봉했다. 요새들어 맥주 .. 더보기
칭타오 맥주 병맥주 vs 캔맥주 비교 시음 칭타오 맥주 병맥주 vs 캔맥주 비교 시음 제품명 : 칭타오 맥주 원산지 : 중국 제조원 : TSINGTAO BREWERY CO., LTD 수입원 : (주)비어케이 원재료 : 정제수, 맥아, 홉, 쌀 도수 및 용량 : 4.7%, 640ml(병맥주) ,500ml(캔맥주) 이번에는 그~ 유명한 중국맥주 칭타오~~ 우리부부는 칭타오 병맥주와 캔맥주 1개씩 구입했다~ 아무생각 없이 "캔맥주와 병맥주가 맛이 차이가 나면 얼마나 나겠어?" (대단한 착각) 라는 생각으로 1캔과 1병을 같이 마셔 보았다. 같은 맥주라서 다같이 찍은 사진은 없다. ㅠㅠ 조명이 아주 이쁜에 이번엔 별로 안이쁘게 나왔다~ 캔은 500ml 병은 640ml 사진으로 봐도 더 크다 ㅋ 칭타오 병맥주는 진짜 먹고 싶게 생겼다. 그리고 중국맥주라는.. 더보기
아르코브로이 바이스비어 헬(Arcobrau Weissbier Hell) 리뷰 아르코브로이 바이스비어 헬(Arcobrau Weissbier Hell) 리뷰 제품명 : 아르코브로이 바이스비어 헬 (Arcobrau Weissbier Hell) 원산지 : 독일 제조원 : Arcobrau Grafliches Brauhaus Gmbh&Co.KG 원재료 : 밀, 물, 맥아, 호프, 이스트 도수 및 용량 : 5.3%, 500ml 아르코브로이 바이스비어 헬은 정통 뭰헨 밀맥주이다. 맥주잔에 따르고 향을 맡은 순간, 밀맥주 특유의 달달한 향과 부드러운 느낌을 받아서 기대를 한껏 하게 했다. 조명 하나로 괜히 분위기 잡아본 비어타임. (요새 다시 집정리에 불이 붙어서.. 맥주뒷편에 보이는 이케아 사다리 선반이 왠지 사진빨에 한몫하는 거 같아 기분이 좋다~^^) 남편이 좋아하는 포카칩 사실 그냥 봉지.. 더보기
[어린이대공원역 맛집] 왕대박왕곱창집 가다!! [어린이대공원역 맛집] 왕대박왕곱창집 가다!! 우리부부, 우리들의 절친커플인 "아저씨와 어린이커플" 과 함께 먹기 위해 소셜커머스에서 왕대박왕곱창집 할인쿠폰을 구매해 두었었다. 오늘 바로!! 아저씨와 어린이커플과 함께 어린이대공원역 또는 아차산역 부근에 있는 왕대박 왕곱창집으로 가보자~! 왕곱창 소금구이와 양념구이. 반반씩 주문했다. 정말 평소엔 입에도 안대는 당근. 밖에서 외식할때 메인나오기 전에 항상 집어 먹게 되는 당근. 기본적인 양념들과 고추와 마늘~ 싱싱한 상추. 왼쪽이 왕곱창 소금구이, 오른쪽이 왕곱창 양념구이 왕곱창 양념구이 답게 곱창이 크다~^^ 매콤한 맛이 나름 맛있었다. 왕곱창 소금구이인대... 보기에는 양파가 더 많게 느껴졌는데.. 먹다보니 생각보다 배부른 양이였다. 많이 느끼하지는 .. 더보기
집들이 음식으로 좋은 고추잡채 만들기 집들이 음식으로 좋은 고추잡채 만들기 오늘은 생각보다 간단하지만, 집들이 음식으로 내 놓아도 손색이 없어 보이는 중국음식인 고추잡채를 집에서 만들어 보았다. 재료 : 돼지고기 100g, 피망, 파프리카, 양파, 표고버섯, 꽃방 소스 만들기 : 굴소스 2큰술, 간장 2큰술, 고추기름 3큰술 꽃방은 마트같은대 가면 따로 냉동식품으로 판매하고 있다. 먼저 돼지고기 100g 에 소금과 후추로 밑간을 하고 약 20분 가량 두었다. 고추잡채를 위해서 굴소스도 한 병 구입했다. 집에는 매운 굴소스가 있긴 하지만... 맵지 않은 걸로 한 병 더 구입해보았다. 역시 굴 함량이 높은걸 골랐다. 고추잡채의 메인소스 역할이다. 2큰술 넣어주었다. 우리부부의 사랑을 독차지 하고 있는 몽고송표간장~ 소스만들때 간장은 2큰술 넣었.. 더보기
바이엔슈테판 비투스 vs 파울라너 헤페바이스 리뷰 바이엔슈테판 비투스(Weihenstephanver Vitus) vs 파울라너 헤페바이스(Paulaner Hefe Weissber) 리뷰 파울라너 헤페바이스 리뷰 보러가기 바이슈테판 헤페바이스 vs 파울라너 헤페바이스 리뷰 보러가기 제품명 : 비투스 원산지 : 독일 제조원 : 바이에른국립맥주회사 바이슈테판 수입원 : (주)베스트바이앤베버리지 원재료 : 밀맥아, 보리맥아, 호프, 이스트, 물 도수 및 용량 : 7.7% , 500ml 오늘도 왠지..겉보기에는 입이 호강할거 같은 느낌으로 맥주를 마셔본다.. 바이엔슈테판 비투스. 황금빛 로고가 왠지 모르게 멋스럽다. 바이엔슈테판 헤페바이스를 괜찮게 먹었던 기억이고, 뭔가 그보다 더 고급스러움이 느껴져서 인지 나름대로 큰 기대감을 갖고 마셔보았다. 비투스. 왠지 .. 더보기

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