[충남예산맛집] 소복갈비_대통령의 맛집, 60년 전통 한우갈비 전문점 가다!!

태안여행 중 리솜스파캐슬(덕산스파캐슬)에서 진빠지게 놀구,
고픈 배를 이끌고 예산의 최고 맛집인 소복갈비 집으로 가다!

 

 

박정희 대통령이 총 맞던 날 들러서 유명해 졌다는 말이 있다.
소복갈비라는 상호보단 소복식당으로 예산에서 유명하다.
(처음에 소복식당을 찾아 갔기 때문에 소복갈비라는 간파에 적잖게 당황했다.)

 

사실 소복갈비집을 찾았을때....살짝 당황한 것은...웨딩홀 건물에 있었기 때문이다.
이곳 갈비탕이 맛있어서 웨딩홀까지 있다고 한다.

생갈비 1인분에 36,000원, 양념갈비 31,000원, 갈비탕 11,000원....비싸다..

장아찌

나박김치

어리굴젓

 

먼저 생갈비 2인분을 시켰다. 양은 역시 비싼 가격에 비해 적긴하다.
이곳은 갈비가 구워서 나온다. 직접 구을때보다는 옷에 냄새가 베지 않아서 좋다.
자..중요한 맛은....................
우리부부와 우리일행 모두 감탄!!!! 너무 맛있다!! ~@.@~
고기가 부드러워 질기지도 않았고, 육즙도 많이 빠지지 않아서 갈비맛에 우리 모두 흠뻑 빠졌다!

원래 우리 계획은 갈비2인분에 설렁탕4개---->>2개로 변경 (갈비탕이 이날은 아쉽게도 주문이 안되었다)
로 갈비맛만 보고 가자! 였다.

하지만 갈비맛을 본 우리들은 양념갈비 2인분 더시켜!!!!

짜잔!! 이것이 양념갈비 2인분! 양념이 베어서 그런지 생갈비보다 윤기가 좔좔 흘렀다.
양념맛이 강하지 않고 적당해서 많이 먹어도 질리지 않는 맛이다!
단점이라면 너무 많이먹어서 지갑이 텅텅~~@.@
함께 간 일행은 양념갈비 2인분을 망설임없이 포장해 갔을정도!!!!

 

갈비의 전체적인 맛의 평가는 생갈비는 꽤 훌룡한 수준이고,,
양념갈비는 개인적으로는 국내최고의 갈비가 아니였나...라는 우리부부와 일행의 생각이다!

설렁탕 (갈비탕이 없어서 대체로 시킨 설렁탕)

가격대비 (설렁탕 가격 5,000원) 아주 훌룡한 음식이였지만 갈비맛의 가려져 아쉬울 따름이다...
더 아쉬운건 갈비탕이 꽤 유명한대 못 먹었다는것이 한가지 더 아쉽다.

 

소복갈비 위치
충남 예산군 예산읍 예산리 210번지 (전화번호 : 041-335-2401)
예산읍내 중심가 골목 안 중앙극장 앞에 위치

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