『푸질리 파스타 샐러드』올리브오일과 발사믹식초와 함께하는 샐러드!!

 

『푸질리 파스타 샐러드』올리브오일과 발사믹식초와 함께하는 샐러드!!

그저께 푸질리 토마토 파스타를 포스팅했는데... 오늘은 푸질리파스타에 발사믹식초와
올리브 오일을 뿌린 샐러드를 만들어 보았다.

재료 : 샐러드야채 , 방울토마토 5~6개, 푸질리파스타, 발사믹식초, 올리브오일 

이름모를 다양한 샐러드야채를 먹기 좋게 조각조각 내어놓는다.

방울토마토는 만병통치 채소라는 별명이 있다고 한다.
우선 항암효과가 뛰나며, 모세혈관을 강화하고 혈압을 낮춰주고 노화를 예방해 준다고 한다.
이뿐만 아니라 산성식품을 중화하는 작용도 하고 변비와 비만을 막아주고 방울토마토에 들어있는 비타민K가 칼슘을 빠져나가는 것을 막아 골다공증을 예방해준다고 한다.
신선한 토마토는 아침마다 공복에 2주정도 먹으면 고혈압도 예방할 수 있다고 하니.. 말 그대로 만병통치 채소라고 불릴만 한거 같다. ^^
(-문화일보 기사 참고-)

푸질리는 푸질리 토마토 파스타 만들면서 좀 여유있게 삶고 남은것을 사용했다.

푸질리 파스타 삶는 시간만 빼면 굉장히 빠르고 간편하게 완성이 된다.

이 샐러드에 올리브오일과 발사믹 식초를 뿌려 먹으면 완전 초 건강식 샐러드 완성!!

올리브오일 효능!!
1. 노화방지 : 올리브오일에는 비타민E를 유지할 수 있도록 도와준다.
                   이 노화방지에 탁월하다.
                 올리브오일을 피부에 바르면 피부를 촉촉하게 유지할 수 있도록 해준다.
2. 변비예방 : 식물성 지방성분이 배변운동을 촉진시킨다.
3. 성인병예방 : 콜레스테롤의 억제, 동맥경화 예방, 고혈압예방에도 효과적이다.
4. 당뇨병예방 : 올리브오일에는 단일불포화지방산이 풍부한데, 이는 당뇨병환자에게 도움이
                     고 체중이 늘어나는것을 예방해준다.
5. 위궤양과 위염에 도움 : 소화를 촉진시켜준다. 등등등...
올리브오일은 다양한 효능을 가진 건강식품이다.^^

발사믹 식초 효능!!!
1. 성인병예방 : 신맛은 소금을 적게 넣어도 싱겁다는 생각이 들지 않게 해주어
                      소금섭취를 줄여준다.
2. 칼슘흡수율을 높여준다.
3. 소화기능을 도와 변비를 예방한다

개인적으로 올리브오일+발사믹식초 소스를 정~~말 좋아한다.
샐러드에 뿌려먹어도 좋지만, 마늘빵 같은거에 찍어먹어도 정말 맛있다.

푸질라파스타 샐러드에 오일브오일과 발사믹 식초를 뿌린 모습.
올리브오일때문에 느끼할 수도 있을거라 생각하겠지만, 발사믹 식초 덕분에 새콤한 맛이 일품인 샐러드!!

다이어트 중일때 부담스러운 식사를 피하고 싶고, 그렇다고 무작정 굶는건 절대 반대이니!!
이렇게 속은 든든하면 건강에 좋은 푸질리파스타샐러드로 한끼를 해결해 보는 것도 좋은 방법인듯 하다!!

이거 한 접시면 푸질리파스타때문에 한 끼 식사를 거뜬 ^^

푸질리토마토파스타와 푸질리파스타샐러드와 한끼를 해결하고 배 통통 두들기면서 휴일저녁을 쉬어보아요~~^^

여러분들의 추천과 구독이 저희 부부에게는 큰 행복입니다~^^
아래 다음뷰 추천손가락은 로그인을 필요로 하지 않습니다!!
다들 한 번씩 꾸욱~~눌러주세요~~^_^